VOOR KWALITEIT DOOR KENNIS EN ERVARING
OVER ONS
Joey Bekaert
Ik ga voor kwaliteit door kennis en ervaring. Ik weet altijd wat er speelt en wat u nodig heeft.
​
Na al jong verliefd geworden te zijn op de horeca, probeer ik altijd het onderste uit de kan te halen en mijn eigen grenzen te verleggen. Door te werk te gaan met een combinatie van visie en creativiteit probeer ik elke keer iets moois te creëren.
ONZE MISSIE
Vakmanschap & creativiteit
Onze missie is om de zintuigen van onze klanten te betoveren en hun gasten te verwennen met ambachtelijk vervaardigde meesterwerken. We geloven in de kracht van vakmanschap, creativiteit en hoogwaardige ingrediënten, en streven ernaar om de norm te verleggen door voortdurend innovatieve smaakcombinaties en verfijnde presentaties te ontwikkelen.
​
OVER ONS
Tim Mosselman
De creativiteit die wij hierin kwijt kunnen lijkt vrijwel oneindig .
Om het vak nog beter te beheersen en mogelijkheden te vergroten hebben wij op verschillende plekken in Nederland bij grootmeesters trainingen gevolgd.
​
Behalve het creëren en leveren van een mooi product wil ik u ook helpen met het zorgen voor een beleving.
Met passie voor mijn vak en liefde voor het product ben ik pas tevreden als het totaalplaatje klopt.
ONZE VISSIE
Met een passie voor perfectie en een streven naar buitengewone smaakbelevingen
Onze visie is om onze klanten te inspireren en een blijvende indruk achter te laten door middel van onze patisserie, taarten en friandises. We willen de partner zijn die hun horecazaak naar nieuwe culinaire hoogten tilt, waarbij elke hap een moment van puur genot wordt. Met onze voortdurende toewijding aan excellentie en onze onderscheidende creaties, willen we een onvergetelijke smaakervaring bieden die de verwachtingen overtreft en een glimlach op het gezicht van elke gast tovert